Berna tarafından yazıldı.
Posted in Et Yemekleri Tarifleri

Çoban Kavurma Nasıl Yapılır?

"Nefis Resimli Tarifler" Çoban Kavurma Tarifi

Malzemeler

* 250 gr kuzu eti
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 adet soğan
* 1 adet dolmalık yeşil biber
* 1/4 adet kırmızı dolmalık biber
* 1/4 adet sarı dolmalık biber
* 1 tatlı kaşığı salça
* 1 çay bardağı su
* 2 adet Knorr Tablet Et Bulyon
* 1 miktar Knorr Sarımsaklı Çeşni
* Bir miktar tuz
* Bir miktar karabiber

Hazırlanışı

Etleri zeytinyağında kavurun. Soğanları küp şeklinde doğrayıp ete ekleyin ve kavurmaya devam edin. Daha sonra salçayı ekleyip karıştırmaya devam edin. 1 çay bardağı sıcak su ve Knorr Tablet Et Bulyon'u koyup etin suyu çekilene kadar pişirin. Daha sonra küp küp doğranmış biberleri ve domatesi ekleyip soteleyin. Sarımsaklı çeşni, az tuz ve karabiberle baharatlandırın.
Afiyet olsun...