Kapat
Posted in
Et Yemekleri Tarifleri
Taze Dağ Kekikli Çoban Köfte Nasıl Yapılır?
"Nefis Resimli Tarifler" Taze Dağ Kekikli Çoban Köfte Tarifi
Malzemeler
* 500 gr dana kıyma* 1 adet Knorr Köfte Harcı
* 2 diş sarımsak
* Bir miktar taze kekik
* Bir miktar tuz ve karabiber
* Bir miktar zeytinyağı
Hazırlanışı
Dana kıyma ve köfte harcını yoğurun ve yuvarlak şekil verin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk pişirin. Köftelerin suyunu alın. Ayrı bir tavada sarımsakları zeytinyağında soteleyin. Köftelerin suyunı ve taze kekik ekleyin. 2 dk kaynattıktan sonra köfteleri ekleyin.
Afiyet olsun...
