Berna tarafından yazıldı.
Posted in Kurabiye-Bisküvi Tarifleri

Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

"Nefis Tarifler" Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Malzemeler

- 125 g paket margarin
- 1 su bardağı esmer şeker
- 1 adet yumurta
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı damla çikolata
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlanışı

1. Derin bir kâsenin içine yumurtaları kırıp içine oda sıcaklığında yumuşatıp parçalara kestiğiniz margarini ilave edip mikser yardımıyla harç krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2. Daha sonra içine esmer şekeri ekleyip esmer şeker yumurta-yağ karışımında eriyinceye kadar karıştırın.

3. İçine hindistan cevizini, unu, vanilyayı, kabartma tozu ve tarçını ekleyip hamur kıvama gelinceye kadar yoğurun.

4. En son olarak harcın içine 1 su bardağı damla çikolatayı ekleyip karıştırın. Kurabiye hamurunu iki kaşık yardımıyla şekil verip  yağladığınız tepsiye dizin.

5. Önceden 185 derecede ısıttığınız fırında kurabiyelerin üzerleri kızarana kadar 10-15 dakika pişirip servis edin.