Berna tarafından yazıldı.
Posted in Kurabiye-Bisküvi Tarifleri

Yayaka Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

"Nefis Resimli Tarifler" Yayaka Kurabiyesi Tarifi

Malzemeler

- 1,5 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Üzeri İçin:
- Hindistan cevizi

Hazırlanışı

1. Derin bir kabın içine yumurtaları kırıp, içine sıvıyağı, şekeri, yoğurdu, vanilyayı, kabartma tozunu ve azar azar un ilave ederek, ele yapışmayacak hale gelene kadar yoğurunuz.
2. Hamur kıvamına gelince, cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp, yuvarlayınız.
3. Şekil alan kurabiyelere hafifçe bastırıp, Sıvı yağ ile yağladığınız tepsiye diziniz.
4. Üzerlerine hindistan cevizi serpiniz.
5. Önceden 185 derece de ısıttığınız fırında kurabiyelerin üzeri kızarana kadar pişiriniz.