Kapat
Posted in
Makarna Tarifleri
Mantarlı Fırın Makarna Nasıl Yapılır?
"Nefis Resimli Tarifler" Mantarlı Fırın Makarna Tarifi (Videolu)
Malzemeler
Hazırlanışı
- Bol sıcak suyun içine zeytinyağını, tuzu ve erişteyi koyup 8 dakika haşlayın.
- Mantarları ince ince kıyın.
- Taze soğanları halka halka doğrayın.
- Yayvan bir tavada sıvı margarini kızdırıp içine kıyılmış mantarları ve Knorr Sarımsaklı Çeşni'yi ilave edip mantarlar suyunu çekene kadar kavurun.
- Mantarlar suyunu çekince kıyılmış dereotunu, taze soğanları ve karabiberi ekleyip ateşten alın.
- Haşlanmış makarnayı süzüp sıvı margarin ile yağlayın.
- Küçük bir tencerede Knorr Kremalı Tavuk Çorbası'nı ve sütü sos kıvamına gelinceye kadar pişirin.
- Fırın kabına yağlanmış makarnayı ve sote mantarları koyup karıştırın, kaşıkla üzerini düzeltin.
- Sosun önce yarısını döküp makarna ve mantar karışımına ekleyin. Kalan sosu en üstüne döküp kaşık ile düzeltin.
- En son olarak üzerine rende kaşarı serpin, 200 derecede 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirip servis edin.







