Berna tarafından yazıldı.
Posted in Pilav Tarifleri

İç Pilav Nasıl Yapılır?

"Nefis Resimli Tarifler" İç Pilav Tarifi

Malzemeler

* 250 gr pirinç
* 380 ml su
* 1 adet orta boy soğan
* 10 gr tarçın
* 30 gr kuşüzümü
* 30 gr dolmalık fıstık
* 5 gr yenibahar
* Bir miktar tuz
* Bir miktar karabiber
* Bir miktar zeytinyağı
* 2 adet Knorr Tablet Et Bulyon

Hazırlanışı

Dolmalık fıstığı zeytinyağında altın rengini alana kadar kavurun. İnce doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar pişirin. Pirinçleri ekleyin ve kavurun. Sıcak suda bekletilmiş kuş üzümünü süzüp ekleyin. Diğer baharatları da ekleyin. Suyunu, Knorr Tablet Et Bulyon da ilave edip pişirin. Demlendirip servis yapın.
Afiyet olsun...