Berna tarafından yazıldı.
Posted in Pilav Tarifleri

Sebzeli Ürdün Pilavı Nasıl Yapılır?

"Nefis Resimli Tarifler" Sebzeli Ürdün Pilavı Tarifi "Videolu"

Malzemeler

* 2 su bardağı pirinç (soğuk suyla yıkanmış)
* 2 adet piliç kalça (şerit şerit doğranmış)
* 1 çay bardağı sıvı yağ (75 ml)
* 1 paket Knorr Sebzeli Pilav Harcı
* ½ çay kaşığı zerdeçal
* ½ çay kaşığı kakule (ayıklanıp ezilmiş)
* ½ çay kaşığı zencefil
* ½ çay kaşığı yenibahar
* ½ çay kaşığı kimyon
* ½ çay kaşığı tarçın
* 3 su bardağı sıcak su (600 ml)

Hazırlanışı

1. Yayvan bir tencerede yağı kızdırıp tavukları kavurun.
2. Tavuklar renk alınca içine pirinci, Knorr Sebzeli Pilav Harcı'nı, zerdeçalı, yenibaharı, kakuleyi, zencefili, kimyonu, tarçını ve sıcak suyu ilave edip karıştırın.
3. Pilavı bir taşım kaynattıktan sonra kısık ateşte pişirip demlendirin. Servis tabağını arzuya göre kıyılmış taze kişniş veya maydanozla süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun...

Adobe Flash Player not installed or older than 9.0.115!