Kapat
Posted in
Pizza - Pide Tarifleri
Pizza Nasıl Yapılır?
Hamuru: Ekmek yapma makinesinde hazırladık. Simbo'da pizza hamuru tarifi var.
Elde hazırlama: 1 su bardağı ılık suda, 1 tatlı kaşığı şeker eritilir, 1 yemek kaşığı toz maya(instant) eklenerek karıştırılır. ( not: karışımı biraz bekletin, maya şişsin bardakdaktan taşacak duruma gelsin)
3- 4 su bardağı unun ortasına ( once 3 bardak alın hamurun durumuna göre ilave ederek ele yapışmayan hamur kıvamına gelene kadar) 1 tatlı kaşığı tuz, bir kaşık sıvı yağ, şeker-su-maya karışımı eklenip, yoğurulur ve yarım saat-40 dakika dinlendirilir.
Malzemeler:
(ekleme-çıkarma yapabilirsiniz, kekik vb. baharat ekleyebilirsiniz)
300gr rendelenmiş Kasar, salam, sucuk, sosis, zeytin, biber, domates, 4-5 tane mantar, salça
Dinlenmiş hamuru açıyoruz (yarım santim kalınlığında) , yağlanmış
tepsiye, sulandırılmış 1-2 kaşık salçayı da hamurun üstüne elimizle
yayıyoruz
Kaşarın 1/3'ünü salçanın üzerine
serpiyoruz
Malzemeleri serpiyoruz ve en üste kalan 2/3 kaşarı ekliyoruz
Fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar
wawww süper bi görüntü aynısının tıpkısından yapılıp davet edilmeyi bekliyoruzzzz:) )))
RSS beslemesi, bu iletideki yorumlar için.