Kapat
Posted in
Tavuk Yemekleri Tarifleri
Kapama (Tavuk) Nasıl Yapılır?
"Nefis Resimli Tarifler" Kapama (Tavuk) Tarifi
Malzemeler
* 2 çay bardağı sıvı yağ* 6 adet tavuk but(baget)
* 3 bardak pirinç
* bir tutam karabiber
* bir tutam tuz
* 2 adet Tablet Tavuk Bulyon
Hazırlanışı
İlk olarak yağladığımız tavaya butlarımızı yerleştiriyoruz. Sonra tavuk bulyonumuzu bir kap içinde ısıtarak eritiyoruz. Sonra pirinçlerimizi tavukların etrafına koyuyoruz (dağıtarak) ve erittiğimiz bulyon suyunu üzerine döküyoruz. Üzerine karabiber ve tuz atıyoruz. Sonra fırına sürüyoruz. 40-45 dk sonra yemeğiniz hazır. Afiyet olsun...
