Kapat
Posted in
Tavuk Yemekleri Tarifleri
Taze Baharat ile Doldurulmuş Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?
"Nefis Resimli Tarifler" Taze Baharat ile Doldurulmuş Tavuk Göğsü Tarifi
Malzemeler
* 4 adet tavuk göğsü* Birkaç dal biberiye
* Bir miktar kekik
* Bir miktar fesleğen
* Bir miktar adaçayı
* 3 diş sarımsak
* Bir miktar tuz ve karabiber
* Bir miktar zeytinyağı
Hazırlanışı
Bütün taze baharatları bıçak ile ince ince doğrayın. Sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile karıştırın. Tavuk göğüslerinin ortasını bıçak ile ayırın ve taze baharatları içine koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk pişirin. (Not: Evde kalan bayat ekmekler rondodan geçirilip tavuğun üzerine konulursa üzeri kıtır olur.)
Afiyet olsun...
